Nemáte žiadne položky vo vašom nákupnom košíku.

Vyskúšajte

Rýchly krevetový šalát

Rýchly krevetový šalát
Čas varenia : 20 minút
Čas prípravy : 10 minút
Celkový čas : 30 minút
Suroviny:
  • 400 g surových kreviet
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 červenú cibuľu
  • ½ čajovej lyžičky sušeného mletého chili
  • 3 paradajky alebo 400 g olúpaných a nakrájaných paradajok z konzervy
  • 4-6 sušených paradajok
  • 2 čajové lyžičky červeného vínneho octu
  • 8-10 čiernych olív
  • za hrsť čerstvej bazalky
  • olivový olej
  • soľ, čerstvo pomleté čierne korenie
Príprava:
  1. Olúpeme a očistíme krevety, následne ich osušíme papierovou úterkou.
  2. Najemno nakrájame strúčik cesnaku, čerstvé paradajky, sušené paradajky a cibuľu.
  3. Kým sa nám zohrieva olej v hrnci, pridáme trošku cesnaku, cibuľky a chili pre uvoľnenie arómy, následne pridáme krevety a pravideľne premiešavame až kým zružovejú a budú chrupkavé
  4. Vypneme hrniec na sporáku a pridáme červený vínny ocot, čierne olivy a nasekané čerstvé lístky bazalky.
  5. Dochutíme soľou, korením a podávame.

Autor : Delimano