Nemáte žiadne položky vo vašom nákupnom košíku.

Vyskúšajte

Sendvič s vajíčkom navrchu

Sendvič s vajíčkom navrchu
Suroviny:

Bešamel:
1-2 lyžice múky
200 ml mlieka
20 g masla
Muškátový oriešok

Toasty (bez kôrky)
12 vajíčok
12 plátkov šunky alebo slaniny
Soľ a korenie
200 g syra

Príprava:

Najskôr si uvarte bešamelovú omáčku - z masla, múky a mlieka. Pridajte muškátový oriešok, soľ a korenie.

Povaľkajte toasty bez kôrky kuchynským valčekom na cesto a poukladajte ich do panvice vymastenej maslom. Na toasty dajte bešamel, šunku a vajíčka. Posypte syrom a pečte v rúre pri teplote 180 °C asi 10-15 minút.

Autor : Šéfkuchár Lojze Čop