V nákupnom košíku nie sú žiadne položky

Vyskúšajte

Krémová tekvicová polievka

Suroviny:
  • 300 g hokaido tekvice
  • 200 g zemiakov
  • Soľ a korenie
  • 1 strúčik cesnaku
  • 50 g masla
  • Kyslá smotana
  • Čerstvá petržlenová vňať

 

Príprava:

Ošúpte tekvicu a zemiaky a nakrájajte ich na kúsky. Vložte do vody, osoľte, okoreňte a varte 30 minút.

Cesnak osmažte na masle a pridajte k tekvici a zemiakom. Všetko dobre rozmixujte ručným mixérom.

Polievku ozdobte kyslou smotanou a čerstvou petržlenovou vňaťkou.

Autor : Šéfkuchár Lojze Čop