Nadýchaný krupicovo-tvarohový nákyp

Nadýchaný nákyp z tvarohu a špaldovej krupice, ktorý si ihneď zamilujete! Dostane vás svojou ľahkosťou, jemnosťou a chuťou šťavnatého letného ovocia. ;)

Postup:

Rúru predhrejte na 180° C a zapekaciu misku (rozmer okolo 26 cm) zľahka vymastite kokosovým olejom. V jednej miske si elektrickými metličkami vymiešajte tvarohy, žĺtka, trstinový cukor, špaldovú krupicu, kokosový olej a mletú škoricu. V druhej miske si vymiešajte tuhý sneh z vaječných bielkov a zľahka primiešajte do tvarohovej zmesi.

Polovicu zmesi vylejte do zapekacej misky, poukladajte ovocie a zalejte zvyšnou polovicou cesta (ak chcete, môžete poukladať ovocie aj na vrch). Zapekajte 30-35 minút.

Pred krájaním nechajte mierne vychladnúť, a potom nákyp rozkrájajte na 8 rovnomerných kúskov.

Dobrú chuť.

1 ks (bez ovocia) obsahuje: 268 kcal | 9 g tuku | 15 g bielkovín | 30 g sacharidov |

Pripravil www.FitnessGuru.sk.